Typische Gerichte Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Kabeljau Stroh

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
Ein Stück Lendenkabeljau Olivenöl Zwiebel Knoblauch Petersilie ... Mehr sehen »

Eingeklemmte Kuh

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Brasilien
2 kg Rippe; 4 reife Tomaten; 1 große Zwiebel; 4 Knoblauchzehen; 1 kg Maniok; Schwarzer Pfeffer; Salz; Petersilie; Olivenöl; Wasser ... Mehr sehen »

Gebratenes Lammfleisch im Padeiro-Stil

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
1,5 kg Lammfleisch 5 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1/2 Esslöffel Paprika oder Paprika 2 Lorbeerblätter 1 dl Weißwein 3 dl Olivenöl 1,2 kg Bratkartoffeln 1/2 Zitronensaft Salz q.s. weißer Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Kabeljau Zé do Pipo Stil

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
2 Scheiben Cod 800 gr Kartoffeln 300 ml Milch 2 c. Buttersuppe 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 10 entkernte schwarze Oliven qb Muskatnuss qb Salz und Pfeffer So bereiten Sie die Mayonnaise zu: 2 mittlere Eier 2 Knoblauchzehen 1 c. Zitronensuppe ... Mehr sehen »

Fischmasse

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Algarve Portugal
600 g Fisch zum Kochen 250 g Teigbögen 1 dl Tomatenmark 2 reife Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 0,5 dl Olivenöl Gehackter Koriander q. B. B. Salz und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Huhn in La Púcara

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
1 Huhn 75 g Schinken 4 reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 80 g Margarine 12 Frühlingszwiebeln 2 Esslöffel Senf 1 Lorbeerblatt 0,5 dl Portwein 1 dl Brandy 2 dl Weißwein Salz- Chili ... Mehr sehen »

Fischeintopf a la Marinera

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Algarve Portugal
300 g Zackenbarsch 200 g Streifen 200 g Herausforderung 200 g Sardinen 400 g Kartoffeln in 1 cm dicke Scheiben schneiden 300 g reife Tomaten 1 roter Pfeffer 1 grüner Pfeffer 2 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 3 dl Olivenöl 2 dl Weißwein 2 Lorbeerblätter Petersilie oder Koriander q.s. Salz ... Mehr sehen »

Feijoada portugiesische Art (Bohneneintopf mit Schweinefleisch)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
500 g getrocknete rote Bohnen 400 g Spareribs 100 g Speck 250 g Schweineschenkel 1 Schweinefunken 1 Schweineohr 1 Blutwurst 1 Fleisch Chorizo 1 kleiner Kohl 1 kleiner portugiesischer Kohl 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 4 reife Tomaten 0,5 dl Tomatenmark 1 dl Olivenöl 1 Lorbeerblat ... Mehr sehen »

Paella

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Comunidade Valenciana Spanien
1/2 kg Huhn 1 kg Tintenfisch 1 kg Tintenfisch 2 kg Muscheln 1/2 kg mittelgroße Garnelen 1/2 kg gekochter Reis 2 große Knoblauchkopfeinheiten 3 Einheiten Tomatensauce 1 Einheit gelber Pfeffer Safran und Salz nach Geschmack Dekorieren mit: 6 Einheiten große Garnelen oder große Kre ... Mehr sehen »

Kabeljau Pataniscas

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
5 Eier 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 Stück Kabeljau (gekocht und zerkleinert) Halb gehackte Zwiebel 1 250 ml Flasche Mineralwasser Gehackte Petersilie) 3 Esslöffel Mehl Salz nach Geschmack schwarzer Pfeffer ... Mehr sehen »

Francesinha im Porto-Stil

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Porto Portugal
150 g Rumpsteak 6 Scheiben Brot 10 Scheiben Käse 2 frische Würste 2 Würste 2 Scheiben extra Beinschinken 2 Eier Salzblume 1 Prise weißer Pfeffer Kartoffeln braten 1 Faden Olivenöl 1 Zwiebel 1/2 Chorizo 1 Lorbeerblatt 2 Knoblauchzehen 200 ml Tomatenmark 1 + 1/2 Teelöffel Brühe ... Mehr sehen »

Bohneneintopf Transmontana Art

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
250 g Schweineohr 250 g Schweineschnauze 1 Funke 50 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 mittelgroße Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1/2 Fleisch Chorizo 200 g Salpicão 200 g Schinken 1 dl Weißwein 1 Karotte 1 kleiner portugiesischer Kohl 1/2 Lombardo 500 g rote Bohnen 1 Mehl Salz- Chili Kreuz ... Mehr sehen »

Ranch

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
250 g große Nudeln 1/2 kg Schweineschaufel 100 g Speck 1 Funke 1 Ohr 1 kleine Chorizo 1 große Dose Getreide 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 dl Tomatenmark 1 dl Weißwein 2 Lorbeerblätter Piripiri q.s. Getreidesalz und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Kohleintopf mit Schweinefleisch

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
1 Kohl 1 Schweineohr 250 g doppeltes Fleisch 250 g Speckstreifen 2 kleine Knochen mit Fleisch 1 Fleischwurst. ... Mehr sehen »